Om Thermo XPress fra iSi
Det er ingen tvil om at verdens beste vannlåser kommer fra den østerrikske produsenten iSi. De setter standarden for hva du kan lage med en hevert, og du skal lete lenge for å finne en kokk med respekt for seg selv som kan tenke seg å bruke en annen. Thermo XPress er laget av dobbeltvegget rustfritt stål som holder temperaturen på innholdet; kaldt innhold i opptil åtte timer og varme varer holder seg varme i tre timer. Den fungerer på de fleste måter som iSis Thermo Whip. Det spesielle med Thermo Xpress er at den er stasjonær, noe som gjør den ideell for catering og mindre kafeer. Perfekt også til gul saus.
Høyde: 291 mm
Diameter: 79 mm
Du kan finne inspirerende oppskrifter her.
Gasspatroner kjøpes separat.