The Nordic Baking Book av Magnus Nilsson
Lagerstatus
- Nettlager 0 stk.
- Butikk Stockholm 0 stk.
- Butikk Malmö 1 stk.
Ønsker du rådgivning? Ring +46 8 410 95 200
GRATIS FRAKT OVER 1000 NOK 30 DAGERS ÅPENT KJØP
-
Produktbeskrivelse
-
Takket være restauranten Fäviken har Magnus Nilsson forvandlet det lille samfunnet Järpen utenfor Östersund til et gastronomisk mekka som står øverst på besøkslistene til matelskere over hele verden.
Nilsson har blitt anerkjent og hyllet over hele verden takket være sin unike filosofi om at alt som serveres i restauranten skal komme fra en radius på en kilometer, og helst vokse rundt hjørnet eller til og med på gården. I dag er han en av verdens mest respekterte kokker takket være sin selvhusholdningsfilosofi.
I The Nordic Baking Book guider han oss gjennom noen av de mest klassiske bakverkene fra de nordiske landene. Med over 450 oppskrifter viser Magnus Nilsson bredden og dybden i den nordiske baketradisjonen - fra Danmark og Sverige til Grønland og Island. Kaker, brød, boller, ja, det meste av det vi kjenner som bakverk finnes her. Fantastiske fotografier tatt av Magnus selv gjør denne boken til mye mer enn en kokebok av høy kvalitet.
Størrelse: 270 x 180 mm
Sider: 576
ISBN: 9780714876849
Språk: engelsk
-
-
Spesifikasjoner
-
Lev. artikkelnummer: 9780714876849 EAN: 9780714876849
-
Anbefalte produkter
Anmeldelser
0 Anmeldelser
For å legge inn en anmeldelse må du logge inn på din kundeprofil.
This product doesn't have any reviews.
Lagerstatus
Lagerstatus oppdateres hvert tiende minutt.