Sous Vide At Home av Lisa Q. Fetterman
Lagerstatus
- Nettlager 0 stk.
- Butikk Stockholm 0 stk.
- Butikk Malmö 0 stk.
Ønsker du rådgivning? Ring +46 8 410 95 200
GRATIS FRAKT OVER 1000 NOK 30 DAGERS ÅPENT KJØP
-
Produktbeskrivelse
-
En nybegynnerguide til sous vide, som har vært en populær matlagingsteknikk på restauranter i årevis, og som byr på møre og saftige retter tilberedt til perfeksjon.
Nå kommer denne lettfattelige kokeboken fra skaperen av Nomiku - den første rimelige sous vide-maskinen - som tydelig illustrerer hvordan du kan utnytte kraften i sous vide-teknologien til å lage retter av restaurantkvalitet hjemme på ditt eget kjøkken. Oppdag den stressfrie måten å tilberede en nydelig (og aldri tørr!) Thanksgiving-kalkun med alt tilbehør, klassikere som Perfect Sous Vide Steak og Duck Confit, og forretter som Deep Fried Egg Yolks.
Sous Vide at Home inneholder over 100 oppskrifter på alt fra kveite-tostadas, grillet asparges med romesco og kylling Tikka Masala til Dulce de Leche, problemfri vaniljeis og til og med hjemmelaget kaffe- og kardemommebitter - Sous Vide at Home dekker alle anledninger.
Språk: engelsk
-
-
Spesifikasjoner
-
Lev. artikkelnummer: 9780399578069 EAN: 9780399578069
-
Anbefalte produkter
Anmeldelser
0 Anmeldelser
For å legge inn en anmeldelse må du logge inn på din kundeprofil.
This product doesn't have any reviews.
Lagerstatus
Lagerstatus oppdateres hvert tiende minutt.