Socker Sucker - The Art of Swedish Fika - Frida Bäcke & Bedros Kabranian
Lagerstatus
- Nettlager 0 stk.
- Butikk Stockholm 0 stk.
- Butikk Malmö 0 stk.
Ønsker du rådgivning? Ring +46 8 410 95 200
GRATIS FRAKT OVER 1000 NOK 
30 DAGERS ÅPENT KJØP-
Produktbeskrivelse
-
Sveriges mest anerkjente og elskede konditorer og bakere, Frida Bäcke og Bedros Kabranian, gir endelig ut en bok sammen! Etter at de sammen åpnet Socker Sucker i Stockholm høsten 2022, har suksessene hopet seg opp. Hennes kolleger i bransjen har kåret Socker Sucker til Konditorernas Konditori hvert år siden den gang, mens Frida Bäcke har fortsatt suksessen som Konditorernas Konditor som hun allerede hadde startet tidligere.
Socker Sucker har utmerket seg ved å holde et enormt høyt nivå på alle bakervarer og etablert en ny frontlinje for svensk baker- og konditorhåndverk. Det siste eksterne oppdraget for Bäcke og Kabranian var å levere dessert og brød til Nobelmiddagen 2024.
Denne oppskriftsboken er full av bakverk og boller og inneholder et femtitalls oppskrifter med det beste fra konditoriet. Alt fra boller, brød og bakverk til den knivskarpe presisjonen og perfeksjonen som Socker står for, presenteres på en forståelig og appetittvekkende måte.
Boken tar for seg spesielle bakverk fra hele året - semlor, påskebakst, midsommerkake, eplepai og obligatoriske julebakst som lussebullar og vörtbröd. Klassikere som croissanter, kanelboller, Mille Feuille og Tart Martin er selvfølgelig også med, og alt på Socker Sucker-måten (det vil si bedre).
Dette er kanskje 2000-tallets mest etterlengtede svenske bok, alle kategorier tatt i betraktning!
Forfatter: Frida Bäcke og Bedros Kabranian
Format: Innbundet
Språk: Engelsk
ISBN:9789113136967
-
-
Spesifikasjoner
-
Anbefalte produkter
Anmeldelser
0 Anmeldelser
For å legge inn en anmeldelse må du logge inn på din kundeprofil.
This product doesn't have any reviews.
Lagerstatus
Lagerstatus oppdateres hvert tiende minutt.
