Smaksforsterkere - The Kitchen Lab
1429-27721
Lagerstatus
- Nettlager 0 stk.
- Butikk Stockholm 0 stk.
- Butikk Malmö 0 stk.
Ønsker du rådgivning? Ring +46 8 410 95 200
GRATIS FRAKT OVER 1000 NOK 
30 DAGERS ÅPENT KJØP-
Produktbeskrivelse
-
Smakforsterkere er en ikke helt ubestridt ingrediens. Denne er laget av grønnsaker og er en helt vegetabilsk erstatning for MSG. Det skal svært små doser til for å forbedre smaken på hva som helst. Brukes i sauser, supper, marinader, chips, ris, nudler, grønnsaker, kjøtt, snacks, ost med mer. Kan også brukes til å toppe maten ved å strø på toppen av porsjonen.
Bruk: Dosering avhenger av type rett. Se tabellen nedenfor for veiledning. Løses opp i væsker, også kalde. Kan blandes med tørre ingredienser. Doseringene i tabellen er veiledende per 1 kg mat, men kan justeres etter egen smak.
Suppe 0,02-0,03g
Sauser 0,10-0,30g
Margariner 0,10-0,30g
Potetgull 0,03-0,07g
Ris 0,02-0,04g
Tørre nudler 1,00-3,00g
Grønnsaker 0,05-0,07g
Svin 0,06-0,10g
Snacks 0,03-0,07g
Kost 0,05-0,10g
Krydder 0,10-0,15g
Oppbevaring: Oppbevares tørt, kjølig og beskyttet mot direkte sollys. Brukes innen 6 måneder etter åpning.
Ingredienser: 50% dinatriuminosinat E631 (smaksforsterker), 50% dinatriumguanylat E627 (andre tilsetningsstoffer)
Laget av våre venner Spesielle ingredienser.
-
-
Spesifikasjoner
-
Anbefalte produkter
Anmeldelser
0 Anmeldelser
For å legge inn en anmeldelse må du logge inn på din kundeprofil.
This product doesn't have any reviews.
Lagerstatus
Lagerstatus oppdateres hvert tiende minutt.
