Molecular Gastronomy: Exploring the Science of Flavor av Hervé This
Lagerstatus
- Nettlager 0 stk.
- Butikk Stockholm 0 stk.
- Butikk Malmö 0 stk.
Ønsker du rådgivning? Ring +46 8 410 95 200
GRATIS FRAKT OVER 1000 NOK 
30 DAGERS ÅPENT KJØP-
Produktbeskrivelse
-
Forfatter: Herve This
Undertittel: Exploring the Science of Flavor
Språk: engelsk
Publisert: 2008-08
ISBN: 9780231133135
Utgiver: Columbia University Press
Tall sider: 377
Språk: engelsk
-
-
Spesifikasjoner
-
Lev. artikkelnummer: 9780231133135 EAN: 9780231133135
-
Anbefalte produkter
Anmeldelser
0 Anmeldelser
For å legge inn en anmeldelse må du logge inn på din kundeprofil.
This product doesn't have any reviews.
Lagerstatus
Lagerstatus oppdateres hvert tiende minutt.
