Metamorphosis of Taste - Dominique Crenn
Lagerstatus
- Nettlager 1 stk.
- Butikk Stockholm 1 stk.
- Butikk Malmö 1 stk.
Ønsker du rådgivning? Ring +46 8 410 95 200
GRATIS FRAKT OVER 1000 NOK 
30 DAGERS ÅPENT KJØP-
Produktbeskrivelse
-
Atelier Crenn er debutkokeboken til Dominique Crenn, den første kvinnelige kokken i USA som har fått to Michelin-stjerner - og uten tvil den største kvinnelige kokken i landet. Denne nydelige boken følger Crenns vei fra barndommen i Frankrike til hennes enestående suksess med sin egen restaurant, Atelier Crenn, i San Francisco. Crenns mat er sentrert rundt økologiske, bærekraftige råvarer med en uvanlig, oppfinnsom og alltid fantastisk presentasjon. Crenns retter er rett og slett kunstverk. Oppskriftene gjenspeiler hennes poetiske natur med stemningsfulle navn som "A Walk in the Forest", "Birth" og "The Sea". Selv retter som høres velkjente ut, som "Fish and Chips" eller "Broccoli and Beef Tartare", utfordrer det forventede med sine overraskende komponenter og hennes kreative anretning. Denne imponerende og vakre kokeboken fra en kokk som ofte er den eneste kvinnen som nevnes i samme åndedrag som andre kulinariske giganter, vil garantert fengsle matverdenen.
Språk: engelsk
-
-
Spesifikasjoner
-
EAN: 9780544444676
-
Anbefalte produkter
Anmeldelser
0 Anmeldelser
For å legge inn en anmeldelse må du logge inn på din kundeprofil.
This product doesn't have any reviews.
Lagerstatus
Lagerstatus oppdateres hvert tiende minutt.
