Kiritsuke, 20 cm - Yaxell, Super Gou
Lagerstatus
- Nettlager 0 stk.
- Butikk Stockholm 0 stk.
- Butikk Malmö 0 stk.
Ønsker du rådgivning? Ring +46 8 410 95 200
GRATIS FRAKT OVER 1000 NOK 
30 DAGERS ÅPENT KJØP-
Produktbeskrivelse
-
Den japanske kiritsuke-kniven er en hybrid mellom en grønnsakskniv og en fiskekniv. Tradisjonelt brukes kniven av kokken som et tegn på status, da den anses som vanskelig å mestre. Når man først blir skikkelig god med kniven, sies det at den kan brukes til alt.
Super Gou er en knivserie med hele 161 lag stål. Kjernen er laget av det japanske SG2 Micro Carbide-pulverstålet og er omgitt av 160 lag mykere stål. Pulverstålet inneholder en høy andel karbon og brukes fordi det er rent og sterkt, noe som igjen gjør at eggen kan slipes til en sylskarp egg.
Bladet har en fascinerende Damaskus-design som signaliserer at kniven er av høyeste kvalitet. Det rød-svarte håndtaket er laget av slitesterk Canvas-Mikarta.
-
-
Spesifikasjoner
-
: Super Gou Lev. artikkelnummer: Y-37134 EAN: 4984909371347
-
Anbefalte produkter
Anmeldelser
0 Anmeldelser
For å legge inn en anmeldelse må du logge inn på din kundeprofil.
This product doesn't have any reviews.
Lagerstatus
Lagerstatus oppdateres hvert tiende minutt.
