Kinamat varje dag - Jonas Cramby
242 kr
I Kina finns inte bara ett kök, det finns hundratals. Från den kummindoftande muslimska maten i norr till den kinesiska thaifusionen i Yunnan i söder. Sen har vi också all kinamat som uppstått utanför landets gränser.
1355-23753
Lagerstatus
- Nettlager 2 stk.
- Butikk Stockholm 2 stk.
- Butikk Malmö 0 stk.
Ønsker du rådgivning? Ring +46 8 410 95 200


-
Produktbeskrivelse
-
I Kina finnes det ikke bare ett kjøkken, men hundrevis. Fra den spiskumminduftende muslimske maten i nord til den kinesisk-thailandske fusjonen i Yunnan i sør. I tillegg kommer all den kinesiske maten som har vokst frem utenfor landets grenser. Som den poppete, sære taiwanesiske gatematen eller den amerikaniserte versjonen man finner i New Yorks Chinatowns. Den kinesiske matkulturen er rett og slett den mest utbredte i verden, og i Kinamat hver dag har matskribent Jonas Cramby satt sammen en mixtape med alle sine internasjonale kinamatfavoritter, en slags Absolute Chinese Food 1 om du vil.
Author: Jonas Cramby
Utgave: 1
ISBN: 9789127169210
Språk: Svensk
Vikt: 950 gram
Publisert: 2020-09-16
Forlag: Natur Kultur Allmänlitteratur
Tall sider: 205
Språk: svensk
-
-
Spesifikasjoner
-
Lev. artikkelnummer: 9789127169210 EAN: 9789127169210
-
Anbefalte produkter
Anmeldelser
0 Anmeldelser
For å legge inn en anmeldelse må du logge inn på din kundeprofil.
This product doesn't have any reviews.
Lagerstatus
Lagerstatus oppdateres hvert tiende minutt.