Om silikonformen fra Martellato
Rund kakeform i silikon fra den italienske produsenten Martellato med non-stick-egenskaper. Tåler temperaturer mellom -60 ºC og 280 ºC. Silikon er et fantastisk materiale i matlagingen - det tåler høye temperaturer, slipper lett og er lett å holde rent. Bruk det som bakeform eller til å støpe for eksempel mousse, pannacotta, iskrem eller andre kremete ideer. Silikonet er sterkt, men samtidig mykt nok til at formene er svært enkle å bruke. Du trenger ikke å smøre formene, og de absorberer ikke smaker eller dufter. Hvis du er interessert i baking, desserter eller bare helt glatte overflater (hvordan kan du la være?), er silikonformene definitivt noe du bør ha.
Mål på formene: Du velger diameter i nedtrekkslisten, høyden på begge er 45 mm
Martellato er en italiensk produsent som startet sin produksjon for ca. 30 år siden. Produktene er av gjennomgående god kvalitet, og målgruppen er profesjonelle bakere og konditorer.