Flavour av Yotam Ottolenghi
Lagerstatus
- Nettlager 0 stk.
- Butikk Stockholm 0 stk.
- Butikk Malmö 0 stk.
Ønsker du rådgivning? Ring +46 8 410 95 200
GRATIS FRAKT OVER 1000 NOK 
30 DAGERS ÅPENT KJØP-
Produktbeskrivelse
-
Smaksfylte, grønnsaksbaserte oppskrifter er kjernen i Yotam Ottolenghis mat. I denne fantastiske nye kokeboken beskriver Yotam og hans medforfatter Ixta Belfrage de tre faktorene som skaper smak, og byr på innovative grønnsaksretter med helt nye kombinasjoner av ingredienser som begeistrer og inspirerer. Ottolenghi FLAVOUR kombinerer enkle oppskrifter for hverdagskvelder, enkle retter med stor effekt og måltider som skiller seg ut for den avslappede kokken.
FLAVOUR er fullspekket med fargerike fotografier og inspirerer oss ikke bare til hva vi skal lage, men også til hvordan smaken skrues opp og hvorfor det fungerer. Boken er delt inn i tre deler som viser hvordan du kan utnytte potensialet i vanlige grønnsaker til å lage ekstraordinær mat: Process forklarer tilberedningsmetoder som løfter grønnsakene til nye høyder, Pairing identifiserer fire grunnleggende kombinasjoner som er grunnleggende for god smak, og Produce tilbyr effektive grønnsaker som gjør jobben for deg. Ottolenghi FLAVOUR inneholder sikre suksesser som Aubergine Dumplings alla Parmigiana, Hasselback Beetroot with Lime Leaf Butter, Miso Butter Onions, Spicy Mushroom Lasagne og Romano Pepper Schnitzels, i tillegg til appetittvekkende fotografier av nesten alle de mer enn 100 oppskriftene, og er den innflytelsesrike tilnærmingen til grønnsaksmatlaging som Ottolenghi-fans og grønnsakselskere over hele verden har lengtet etter.
Språk: engelsk
-
-
Spesifikasjoner
-
Lev. artikkelnummer: 9781785038938 EAN: 9781785038938
-
Anbefalte produkter
Anmeldelser
0 Anmeldelser
For å legge inn en anmeldelse må du logge inn på din kundeprofil.
This product doesn't have any reviews.
Lagerstatus
Lagerstatus oppdateres hvert tiende minutt.
