Dumplings and Noodles - Pippa Middlehurst

Oppskrifter du vil lage om og om igjen fra vinneren av Britain's Best Home Cook med det snublende nære blåblodige navnet Pippa Middlehurst (@pippyeats). Boken utforsker de tradisjonelle tilberedningsmetodene bak noen av våre mest elskede asiatiske retter - dumplings og nudler. Med over 70 oppskrifter og teknikker, trinnvise instruksjoner, muligheter for raske og enkle erstatninger og litt tørr teori om dumplings og nudler er denne boken den perfekte guiden for å komme i gang. Enten du er sugen på grillstekt svinebao, chili-wontons, miso-ramen, aromatisk lammebiang biang eller dan dan mian, vil denne appetittvekkende samlingen av friske og allsidige oppskrifter garantert tilfredsstille ethvert begjær.

p class="tw-data-text tw-text-large tw-ta" dir="ltr" data-placeholder="Translation">Vikt: 0,9 kg
Dimensjoner: 19,5 × 2,3 × 25,5 cm
Format: Innbundet
Sider: 192
Språk: engelsk
ISBN: 9781787135376