Benu av Corey Lee
Lagerstatus
- Nettlager 0 stk.
- Butikk Stockholm 0 stk.
- Butikk Malmö 0 stk.
Ønsker du rådgivning? Ring +46 8 410 95 200
GRATIS FRAKT OVER 1000 NOK 30 DAGERS ÅPENT KJØP
-
Produktbeskrivelse
-
Benu er debutboken til Corey Lee, den James Beard-prisvinnende kokken på trestjerners Benu i San Francisco. Lee har først og fremst blitt anerkjent for sin måte å gi klassisk asiatisk mat en moderne vri, og det er nettopp det som serveres på Benu og som denne boken handler om.
Boken er en 32-retters avsmakingsmeny, med tilhørende oppskrifter, beskrivelser og noen filosofiske, gastronomiske tanker av Corey Lee. Et mesterverk, kort sagt!
.
Språk: engelsk
-
-
Spesifikasjoner
-
Lev. artikkelnummer: 9780714868868 EAN: 9780714868868
-
Anbefalte produkter
Anmeldelser
0 Anmeldelser
For å legge inn en anmeldelse må du logge inn på din kundeprofil.
This product doesn't have any reviews.
Lagerstatus
Lagerstatus oppdateres hvert tiende minutt.