A Work in Progress: A Journal -
Lagerstatus
- Nettlager 0 stk.
- Butikk Stockholm 0 stk.
- Butikk Malmö 0 stk.
Ønsker du rådgivning? Ring +46 8 410 95 200
GRATIS FRAKT OVER 1000 NOK 
30 DAGERS ÅPENT KJØP-
Produktbeskrivelse
-
A Work In Progress tar kocken og krögaren Rene Redzepi med oss bakom kulisserna på Köpenhamnskrogen Noma, som utsetts til världens bästa restaurang inte mindre än fyra gånger.
Från förlaget: A Work in Progress: A Journal er et høyst personlig dokument over de kreative prosessene på noma og kokkenes utfordringer i løpet av en tolvmånedersperiode i et uspesifisert år av restaurantens historie. Etter en måneds ferie bestemte Redzepi seg for å føre dagbok og vie et år til kreativiteten og trivselen på noma. Resultatet er et uvanlig åpenhjertig og ofte humoristisk innblikk i hvordan en av matverdenens mest kreative hoder arbeider på innsiden. Opprinnelig omtalt i bestselgeren A Work in Progress, som ble utgitt første gang i 2013.
Språk: engelsk
-
-
Spesifikasjoner
-
Lev. artikkelnummer: 9780714877549 EAN: 9780714877549
-
Anbefalte produkter
Anmeldelser
0 Anmeldelser
For å legge inn en anmeldelse må du logge inn på din kundeprofil.
This product doesn't have any reviews.
Lagerstatus
Lagerstatus oppdateres hvert tiende minutt.
