
Kokkekniver
Kokkekniven er en allroundkniv med en bladlengde på 15 til 30 cm – bladlengder rundt 20 cm er mest vanlig. Den har vanligvis et bredere blad som er litt buet langs kanten. Kan brukes til det meste på kjøkkenet: Fra kjøtt, fugl og fisk til grønnsaker og rotgrønnsaker. Blant japanske kniver kalles denne typen guyoto.
Viser 30 av 95 produkter
Sorter etter